खुंब के साथ 15 उत्पादों की लगी प्रदर्शनी

सोलन —खुंब अनुसंधान निदेशालय सोलन ने भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान पूसा नई दिल्ली के सब्जी विज्ञान संभाग के प्रांगण में खुंब जागृति अभियान का आयोजन किया। इस आयोजन में निदेशालय द्वारा उत्पादित विभिन्न खुंबों के साथ-साथ बनाए गए 15 से अधिक उत्पादों की प्रदर्शनी लगाई गई, जिसका उद्घाटन डा. त्रिलोचन महापात्र, सचिव, कृषि अनुसंधान एवं षिक्षा विभाग तथा महानिदेषक, भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के द्वारा किया गया। खुंब अनुसंधान निदेशालय के निदेशक डा. वीपी. शर्मा ने सभी अतिथियों का स्वागत किया एवं इस आयोजन के बारे में विस्तार से बताया। संबोधन में डा. महापात्र ने निदेशालय द्वारा किया गए अनुसंधान कार्यों की प्रशंसा करते हुए ऐसे आयोजन सभी संस्थानों एवं कृषि विज्ञान केंद्रों पर करने की सलाह दी, ताकि खुंब के पौष्टिक एवं औषधीय गुणों की जानकारी अधिक से अधिक लोगों तक पहुंच सके तथा वे इसे अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकें। खुंब के अधिकाधिक प्रचार-प्रसार के लिए इलेक्ट्रानिक, प्रिंट मीडिया तथा व्हाटस एप समूह का भी इस्तेमाल किया जाए।  उन्होंने यह भी कहा कि 2022 तक किसानों की आय को दोगुना करने के लिए खुंब कार्य योजना बनाकर अतिशीघ्र लागू की जाए, ताकि हमारे देश का उत्पादन 1.00 मीलियन टन तक पहुंच सके।  इस लक्ष्य को पाने के लिए अन्य संस्थानों जैसे राष्ट्रीय बागबानी बोर्ड, एमआईडीएच तथा सीएसआईआर का भी सहयोग लिया जा सकता है। उन्होंने कहा कि खुंब न्यूट्री गार्डन का हिस्सा होना चाहिए जिसके लिए रेडी टू रूट बैग उपलब्ध करवाए जाए, ताकि प्रत्येक घर में खाने के लिए स्वयं ही खुंब उगाए जाएं। इस अवसर पर डा. आनंद कुमार सिंह, उपमहानिदेशक (बागवानी विज्ञान), डा. टी. जानकीराम, सहायक महानिदेशक (बागवानी विज्ञान), डा. वसाखा सिंह ढिल्लों, सहायक महानिदेशक (बागवानी विज्ञान) एवं डा. पीके गुप्ता, निदेशक, राष्ट्रीय बागबानी अनुसंधान फाउंडेशन, नई दिल्ली उपस्थित रहे।

Keep watching our YouTube Channel ‘Divya Himachal TV’. Also,  Download our Android App