दालों में घट-बढ़, चीनी-गेहूं में गिरावट

नई दिल्ली — विदेशी बाजारों में रही घट-बढ़ के बीच घरेलू स्तर पर ग्राहकी सामान्य रहने से बीते सप्ताह दिल्ली थोक जिंस बाजार में खाद्य तेलों में टिकाव रहा। सप्ताह के दौरान दालों में घट-बढ़ रह,ी जबकि गेहूं और चीनी में नरमी रही। चना और गुड़ में टिकाव रहा। स्थानीय बाजार में सोया रिफाइंड, सोया डिगम, मूंगफली तेल, तिल तेल, सरसों तेल, बिनौला तेल, चावल छिलका तेल और पाम ऑयल के भाव टिके रहे। मीठे के बाजार में पर्याप्त आपूर्ति के बीच मांग घटने से बीते सप्ताह चीनी के सभी ग्रेडों की कीमतों में 110 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट रही। इससे पिछले सप्ताह यह 130 रुपए प्रति क्विंटल सस्ती हुई थी। सामान्य आपूर्ति के बीच ग्राहकी आने से गुड़ में टिकाव रहा। गुड़ सप्ताहांत पर 2800-2900 रुपए प्रति क्विंटल पर रहा। इसके अलावा शक्कर, खांडसारी और बूरा में टिकाव रहा। समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान आपूर्ति और मांग के संतुलन से चना गत दिवस पर पड़ा रहा। दालों में मूंग दाल में 150 रुपये और चना दाल में 100 रुपए प्रति क्विंटल की साप्ताहिक तेजी रही, जबकि अरहर दाल के भाव में 150 रुपए, उड़द दाल और मसूर दाल में 50 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट रही।

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