धर्मशाला – स्मार्ट सिटी धर्मशाला में अब पहली बार स्थानीय लोगों सहित देश-विदेश के पर्यटकों को सी फूड का स्वाद चखने का मौका मिलेगा। नगर निगम धर्मशाला के दाड़नू खनियारा रोड में स्मार्ट शहर का एक अनोखा नया रेस्तरां दि नूडल्स हाउस खुल गया है, जिसमें होटल ताज मुंबई और दुबई के शेफ मेहमानों को लजीज व्यंजन उसी समय बनाकर परोसेंगे। शेफ संजय कुमार ने आईएचएम होटल मैनजमेंट चंडीगढ़ व कनेडियन यूनिवर्सिटी दुबई से फूड सेफ्टी में प्रोफेशनल अध्ययन किया है। नूडल्स हाउस रेस्तरां से धौलाधार की खूबसूरत वादियों का मनमोहक नजारा, पैराग्लाइडिंग व्यू सहित चिल्ड्रन कॉर्नर और कैबिन की सुविधा भी प्रदान की जा रही है। हाउस को फैमिली रेस्तरां बनाने के लिए मंजलिस, चिल्ड्रन प्ले कॉर्नर, प्राइवेट कैबिन और पार्किंग की सुविधा प्रदान की जा रही है। साथ ही अपने ग्राहकों को घर तक लजीज व गर्मागर्म खाना पहुंचाने की सुविधा मुफ्त में उपलब्ध करवाई जाएगी। दि नूडल्स हाउस रेस्तरां में सी फूड की सभी वैरायटी उपभोक्ताओं को किफायती दामों पर उपलब्ध करवाई जा रही है। अब तक धर्मशाला में न मिलने वाले सी फूड में लवस्टर 950 रुपए में, मस्सल, स्पीड, मछली और प्रॉनस की वैरायटी उपलब्ध है। इसके साथ ही इंडियन और चाइनिज कबाब की सभी वैरायटी रखी गई है। कबाब-ए-खजाना में मंचुरियन, बरियानी खबाब, हैदराबादी, पंजाबी, दिल्ली स्टाइल, कश्मीरी, पंजाबी स्टाइल, चिकन लॉलीपॉप और स्प्रिंग रोल भी रखा गया है। रेस्तरां में कबाब 180 से लेकर 600 रुपए तक में उपलब्ध करवाया जा रहा है। इसके अलावा नूडल्स हाउस में सभी प्रकार के नूडल्स में पैन फ्राई, सीजुवैन, हाका नूडल्स व राइस नूडल्स सहित सभी प्रकार की वैरायटी आर्डर पर उसी समय तैयार की जा रही है। रेस्तरां द्वारा इंडोर व आउटडोर पार्टियों सहित आफिशियल पार्टियों की सुविधा भी प्रदान की जा रही है। रेस्तरां के शेफ एवं ऑनर संजय कुमार ने कहा कि स्मार्ट सिटी धर्मशाला में स्थानीय लोग, देश-विदेश से आने वाले पर्यटकों को इंडियन, चाइनिज, कांटिनेंटल, सी फूड और तिबेतन फूड सहित सभी प्रकार के कबाब मेन्यू में रखे गए हैं।