कैदी बनाएंगे पिज्जा, करेंगे होम डिलीवरी

सोलन —आकर्षक फर्नीचर एवं अन्य उपयोगी सामान  तैयार करने के बाद अब जेल में बंद कैदी लजीज पिज्जा भी बनाएंगे। इसके लिए जेल विभाग एक विशेष प्लान तैयार कर रहा है। जल्द ही इस प्लान को अमलीजामा पहनाया जाएगा। यदि सब कुछ ठीक ठाक रहा तो आगामी दिनों में सोलनवासी कैदियों द्वारा तैयार पिज्जा का स्वाद चखेंगे। खास बात यह कि जेलों में तैयार होने वाले इस पिज्जा के लिए कैदियों द्वारा पहले घर-घर जाकर मार्केटिंग की जाएगी। इस दौरान एक विशेष नंबर दिया जाएगा। जिस पर ग्राहक अपना ऑर्डर प्लेस कर सकता है। ऑर्डर मिलने के बाद कैदियों द्वारा पिज्जा को उनके घर के लिए डिलीवर किया जाएगा। हालांकि कई आदर्श जेलों में पहले से ही पिजा-बर्गर आदि बनाकर सेल किए जाते हैं, लेकिन अब अन्य जेलों में भी इस प्रकार की एक्टिविटी शुरू की जाएगी। विशेष बात यह कि कैदियों द्वारा तैयार किए जाने वाला पिज्जा बाजार में मिलने वाले पिज्जा से सस्ता एवं गुणवत्तायुक्त होगा। जानकारी के अनुसार पिज्जा-बर्गर बनाने और होम डिलीवरी की सुविधाएं आदर्श जेल नाहन में है। इसी के पैट्रन पर अब सोलन सहित प्रदेश की अन्य जेलों में इसे शुरू करने की योजना है। जेल प्रशासनिक अधिकारियों की माने तो इसका मकसद है कि जेल में बंद कैदियों की मानसिकता में बदलाव आए और वह जेल में रहकर व्यस्त भी रहे और अपनी आजीविका कमा सके। दूसरी ओर सोलन कारागार के आसपास ही एक ऑउटलेट भी खोला जाएगा।  गौर रहे कि बीते सप्ताह सोलन के एमसी हॉल  में सोलन, शिमला एवं सिरमौर की जेलों में बंद कैदियों द्वारा विभिन्न प्रकार के उत्पादों की प्रदर्शनी लगाई गई थी। यह पहला मौका था जब इस प्रकार की प्रदर्शनी सोलन में लगाई गई। हालांकि उम्मीद के मुताबिक सामान की बिक्री नहीं हुई। जेल अधीक्षक सोलन दीपक शांडिल ने कहा कि बेकरी उत्पाद के साथ-साथ पिज्जा बनाने की योजना पर विचार किया जा रहा है। यदि सब सही रहा तो पिज्जा तैयार कर होम डिलीवरी भी की जाएगी।

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