साल में डेढ़ करोड़ के केले डकार जाते हैं सोलन के लोग

11 लाख आटा; तो करीब नौ लाख क्विंटल चावल की होती खपत, राजगढ़ और किन्नौर में यहां से सप्लाई

सोलन – सोलन जिला के लोग एक साल में डेढ़ करोड़ केले डकार लेते हैं। इसका खुलासा कृषि उपज एवं मंडी समिति के आंकड़ों से हुआ है। पता चला है कि यह केला पूरे जिला में सबसे अधिक बिकने वाला फल है और इसकी डिमांड पूरे 12 माह रहती है। दूसरी ओर जिला का ऐसा कोई कोना नहीं है, जहां केला न बिकता हो। आकंड़ों से इस बात का भी पता चला है कि इतनी अधिक खपत के बावजूद सोलन से ही सिरमौर जिला के राजगढ़ व किन्नौर के विभिन्न क्षेत्रों के लिए केलों की सप्लाई की जाती है। जानकारी के मुताबिक पहली अप्रैल, 2018 से 31 मार्च, 2019 तक पूरे जिला में एक करोड़ 55 लाख 51 हजार 932 केले की खपत हुई। इनमें से अकेले फल एवं सब्जी मंडी सोलन में 38 लाख 87 हजार 983 केले पहुंचे। कुल मिलाकर सोलन मंडी में 5054 क्विंटल केला पहुंचा। यदि इसे प्रतिग्राम के हिसाब से देखें, तो कुल पांच लाख पांच हजार 437.79 ग्राम केले सोलन मंडी पहुंचे। इसके अतिरक्त यदि प्याज की खपत पर बात करें, तो जिला सोलन में 2.5 लाख परिवार प्रतिदिन प्याज खरीदते हैं और रोजाना करीब 500 क्विंटल प्याज की खपत होती है। इसी प्रकार वर्ष भर में सोलन जिला के लोग एक लाख 82 हजार 250 क्विंटल प्याज खाते हैं। इसके अलावा आलू प्रतिदिन 1250 और एक वर्ष में चार लाख 56 हजार 250 क्विंटल, टमाटर प्रतिदिन 375 क्विंटल व प्रतिवर्ष एक लाख 36 हजार 875 क्विंटल, इसी तरह प्रतिदिन 12 लाख लोग चावल का सेवन करते हैं। रोजाना के हिसाब से जिला में 2400 क्विंटल और वर्ष भर में आठ लाख 76 हजार क्ंिवटल चावल की खपत होती है। चावल के अलावा जिला भर में रोजाना तीन हजार क्ंिवटल आटे की भी खपत होती है। यह आंकड़ा एक साल में 10 लाख 95 हजार क्विंटल तक पहुंच जाता है। इसी तरह फलों के शौकीन भी कम नहीं हैं। विभिन्न किस्मों के फलों के प्रतिदिन 3600 क्विंटल की डिमांड रहती है और एक वर्ष में 13 लाख 14 हजार फल लोगों के घरों तक पहुंचते हैं। लिहाजा, यहां कहा जा सकता है कि जिला सोलन में फल एवं सब्जियों के लिए अच्छी मार्केट है।

दालों की भी भारी डिमांड

सोलन में दालों की भी अच्छी खासी डिमांड रहती है। मंडी समिति द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार सोलन जिला में एक दिन में 1200 क्ंिवटल दालों में तड़का लगता है और प्रति वर्ष चार लाख 38 हजार क्विंटल दालें सोलन के लोग खा जाते हैं। यही नहीं, सब्जियों की भी पूरे सोलन में अच्छी खासी डिमांड रहती है। यह बात आकंड़ों से पुख्ता हो रही है। आंकड़ों पर गौर करें, तो 7200 क्विंटल सब्जियां प्रतिदिन लोगों की थाली में होती हैं और वर्ष भर में 26 लाख 28 हजार क्विंटल सब्जियों में सोलन के लोग तड़का लगाते हैं।

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