कुल्लू दशहरा में स्वादिष्ट घी-शहद

By: Oct 13th, 2019 12:20 am

ग्रामीण उत्पाद खरीदने दौड़े आ रहे लोग, नाबार्ड के स्टालों में सस्ते उत्पाद

भुंतर-अतंरराष्ट्रीय दशहरा उत्सव में कुल्लूवी उत्पाद उपभोक्ताओं को खूब रास आ रहे हैं। ग्रामीण इलाकों में पैदा होने वाले प्राकृतिक एवं पारंपरिक उपभोक्ताओं के लिए नए रंग-रूप में उपलब्ध हो रहे हैं। तीन सप्ताह तक चलने वाले उत्सव के कारोबार के शुरुआती दौर में जिला के खाद्य उत्पादों की खूब बिक्री हो रही है तो कुल्लूवी, शॉल, जुराबें व टोपी सहित अन्य सामान भी बिक रहे हैं। हालांकि जिला के उत्पादों पर सरकार के जीएसटी और दशहरा के महंगे स्टॉल का साया भी पड़ता दिख रहा है। ऊंचे दाम में मिले स्टॉल ने कारोबारियों को महंगे दामों में उत्पादों को बेचने के लिए बेबस कर दिया है तो उपभोक्ताओं की पहुंच से कई उत्पाद हो रहे हैं।  दशहरा उत्सव में नाबार्ड के सहयोग से स्टॉल लगाने वाली स्वयं सहायता समूहों सदस्यों व नुमाइंदों के अनुसार मेले में स्टॉल और प्लॉट काफी महंगे होने से कई उपभोक्ता उत्पादों को खरीदने में रुचि नहीं दिखाते हैं। महिला कल्याण मंडल और अन्य संस्थाओं नुमाइदों शकुंतला देवी, परस राम चौहान आदि के अनुसार उत्सव के अंतिम चरण में जुराबें, टोपियां व सर्दियों में प्रयोग होने वाला सामान ज्यादा बिकता है, जबकि पहले चरण में खाद्य उत्पादों देशी घी, शहद, दालें, अचार आदि की बिक्री अच्छी हो रही है। उनके अनुसार स्टॉल महंगे होने के कारण दाम भी बढ़े हैं, लेकिन नाबार्ड के सहयोग से चलाए जा रहे स्टॉलों में अन्य दुकानों की तुलना में सस्ती दरों में उत्पाद मिल रहे हैं। बता दें कि नाबार्ड और अन्य सहयोगी विभागों के माध्यम से कुल्लू के स्थानीय उत्पादों को मार्केट प्रदान करवाने के लिए हर साल दशहरा उत्सव में विभिन्न संस्थाओं को स्टॉल लगाने हेतु आर्थिक मदद भी प्रदान की जाती है। इसके तहत इस बार भी स्टॉलों के जरिए करीब एक दर्जन संस्थाओं को उत्पादों की बिक्री हेतु मंच प्रदान किए गए हैं। उत्सव के दौरान नाबार्ड के अधिकारियों ने भी स्टॉलों में बिक रहे उत्पादों का जायजा लिया था और संस्थाओं को उत्साह बढ़ाया। साथ ही अधिकारियों ने उपभोक्ताओं की डिमांड को लेकर भी फीडबैक ली है। नाबार्ड के जिला विकास प्रबंधक ऋषभ सिंह ठाकुर के अनुसार ग्रामीण महिलाओं के तैयार उत्पादों को मार्केट प्रदान की है। उन्होंने बताया कि दशहरा के अलावा स्थानों पर भी स्टॉल उपलब्ध करवाकर समूहों के उत्पादों को मार्केट दिलाकर आत्मनिर्भर बनाया जाता है।


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