मंडी में फ्रोजन मटर का सैंपल फेल

विक्रेता को नोटिस भेजने की तैयारी में विभाग, दूध, ब्रेड, चॉकलेट, पनीर के नमूने पास

मंडी –फूड सेफ्टी एंड रेगुलेशन विभाग की ओर से मंडी शहर से लिए गए फ्रोजन मटर का सैंपल फेल हो गया है। सैंपल फेल होने के बाद विभाग की ओर से विक्रेता को नोटिस देने की तैयारी चल रही है। फ्रोजन मटर के अलावा चॉकलेट, दूध, ब्रेड, पनीर के सैंपल भी भरे गए थे। इनमें फ्रोजन मटर को छोड़ बाकी सभी सैंपल पास हो गए हैं, लेकिन फ्रोजन मटर का सैंपल फेल हो गया है। सभी सैंपल टेस्टिंग के लिए कंडाघाट लैबोरेटरी भेजे गए थे, लेकिन इनमें फ्रोजन मटर गुणवत्ता के मामले में खरा नहीं पाया गया। यही नहीं, जिन विक्रेताओं के सैंपल गुणवत्ता में सही पाए गए हैं, विभाग उन्हें भी बाकायदा लैटर से सूचित करेगा। यहां बता दें कि मंडी जिला में साढ़े चार साल बाद सैंपलिंग का कार्य शुरू हुआ है। सैंपल फेल होने के बाद शहर में फ्रोजन मटर की सप्लाई पर भी सवाल खड़े हो गए हैं। हालांकि हर विक्रेता अलग-अलग जगह से खरीद करता है, लेकिन फिर भी फ्रोजन मटर की गुणवत्ता के पैमाने पर सवाल उठना लाजमी है। सैंपल फेल होने पर विक्रेता और सप्लायर दोनों की जिम्मेदारी तय की जाती है। हालांकि कुछ मामलों में विक्रेता तो कुछ मामलों में सप्लायर से ही जवाब तलबी होती है। बता दें कि अब मंडी जिला में भी फूड सेफ्टी अफसर की तैनाती हो गई है।

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