दिवाली पर उपभोक्ताओं के लिए जगह-जगह लगाए काउंटर, लोगों की सेहत का ख्याल
गगल –दिवाली के शुभ अवसर पर उपभोक्ताओं की भावनाओं को ध्यान में रखते हुए हर वर्ष की तरह हिमाचल प्रदेश मिल्क फेडरेशन ने शुद्ध देशी घी से बनी मिठाइयां ग्राहकों को उपलब्ध करवाने के लिए दुग्ध संयंत्र ढगवार कोतवाली बाजार धर्मशाला, डिपो बाजार धर्मशाला, कमल स्वीट्स कांगड़ा और बिंद्रावन पालमपुर में काउंटर लगाए गए है। दुग्ध संयंत्र ढगवार के प्रबंधक बृजमोहन कटोच ने बताया कि इस मिठाई के काउंटरों में लोगों के स्वास्थ्य का ध्यान रखते हुए शुद्ध देशी घी से बनी मिठाइयां पंजीरी, पेड़ा, पिन्नी, कोकोनेट बर्फी, बीकानेरी बर्फी, काजू बर्फी, चना बर्फी, डोडा बर्फी, मोतीचूर लड्डू, रसगुल्ला, गुलाबजामुन और अंगूरी पेठा जैसी मिठाइयां इन काउंटरों पर उपलब्ध है । उन्होंने बताया कि पंजीरी और मोतीचूर लड्डू 800 ग्राम की पैकिंग में, पेड़ा, पिन्नी, कोकोनेट बर्फी, बीकानेरी बर्फी काजू बर्फी, चना बर्फी, डोडा बर्फी व पंजीरी 400 ग्राम की पैकिंग में उपलब्ध है। उन्होंने बताया कि रसगुल्ला, गुलाबजामुन और अंगूरी पेठा एक किलोग्राम की पैकिंग में उपलब्ध है। उन्होंने बताया कि उनके यह काउंटर सुबह नौ से लेकर शाम छह बजे तक खुले रहते है । दुग्ध संयंत्र ढगवार में शुद्ध देशी घी, दूध, दही और पनीर भी शुद्ध और ताजा मिलता है।
