हिमाचल के मुख्य सचिव भी बनाते हैं दाल-चपाती

By: Nov 15th, 2019 12:05 am

शिमला में बच्चों के लिए हुई प्रदेश की पहली  प्रतियोगिता में बोले श्रीकांत बाल्दी

शिमला  – प्रदेश के पहले लिटल मास्टर शैफ प्रतियोगिता में प्रदेश मुख्य सचिव श्रीकांत बाल्दी ये बोलने से पीछे नहीं रह पाए कि वह भी खाना बनाते है। ‘जब समय लगता है वह चपाती और अरहर की दाल अच्छी बना लेते हैं।’ एचपीटीडीसी के शिमला में आयोजित लिटल मास्टर शैफ प्रतियोगिता में पहुंचे मुख्य सचिव श्रीकांत बाल्दी ने कहा कि ये निगम की एक अच्छी पहल है। जिसमें बच्चों का हुनर भी सभी के सामने आता है। इसके लिए इस तरह के कार्यक्रम आयोजित होने चाहिए। उन्होंने एचपीटीडीसी के प्रबंध निदेशक कु मुद सिंह के प्रयायों को भी सराहा। उन्होंने इस प्रतियोगिता में भाग लेने वाले छात्रों व उनके अभिभावकों के प्रयासों की सराहना की। उन्होंने कहा कि प्रत्येक माता-पिता को अपने बच्चों को भोजन बनाने के लिए प्रेरित करना चाहिए क्योंकि यह न केवल उन्हें अच्छा स्वास्थ्य देगा बल्कि उनके आने वाले जीवन के लिए लाभदायक सिद्ध होगा। हिम आंचल शेफ ऐसोसिऐशन के अध्यक्ष नंदलाल शर्मा ने मुख्य अतिथि व अन्य गणमान्यों का आभार व्यक्त किया।

इन होनहारों को मिला पुरस्कार

जुनियर शेफ कैटेगरी में मेरिट सर्टिफिकेट इशानी ठाकुर, कांस्य पदक पराबगुन और हरशल शर्मा को दिया गया। सिलवर मेडल के हकदार अग्रिमा कपूर, अविश भारद्वाज चुने गए। वहीं गोल्ड मेडल दिशा और आरूशी को मिला। लिटल शेफ में जुनियर सर्टिफिकेट सारंगा लांबा और इशिता ठाकुर को मिला, कांस्य पदक  वीर सिंह और गुरपीत सिंह को मिला, सिलवर मेडल इपशिता ठाकुर और रूत को मिला वहीं, गोल्ड मेडल जानवी और पार्थ को दिया गया।

 


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