गुलाब जामुन के सैंपल जांच को भेजे

सोलन – जिलाभर में लोगों के स्वास्थ्य के साथ किसी प्रकार का खिलवाड़ न हो इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने पूरी तरह से कमर कसी हुई है। इसी को लेकर जिला मुख्यालय सहित अन्य जगहों पर औचक निरीक्षण कर सैंपल भर रहा है। बीते दिनों भी शहर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने दो सैंपल भरे हैं। ये सैंपल खाद्य पदार्थ में प्रयोग होने वाले सोयाबीन ऑयल व गुलाब जामुन (रेडी मिक्स) के हैं। इन सैंपल को जांच के लिए विभाग द्वारा सीटीएल कंडाघाट भेज दिया है और रिपोर्ट आने पर आगामी कार्रवाई की जाएगी। इससे पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने शामती में विभिन्न दुकानों का निरीक्षण कर चार सैंपल भरे है। ये सैंपल दूध, मिर्च कुटी, मस्टर्ड ऑयल, मिक्स दाल का लिया है। विभाग द्वारा इन सैंपलों को जांच के लिए सीटीएल कंडाघाट भेजा गया है। गौरतलब हो कि बीते माह में भी मल्टी विटामिन कैप्सूल सहित दूध व अन्य चीजों के खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा शहर में विभिन्न जगहों से सैंपल भरे गए थे। इन मल्टी विटामिन कैप्सूल के आठ, दूध के दो व अन्य चीजों के सैंपल फेल हो गए थे।  सैंपल फेल होने के बाद हाल ही में विभाग ने आगामी कार्रवाई कर कारोबारियों को नोटिस भेजे हैं। नोटिस का 15 दिनों में संतोषजनक जवाब न आने पर विभाग केस करेगा। इसी के साथ नियमों को दरकिनार करने वालों को किसी भी सूरत में बख्शा नहीं जाएगा। विभाग ने नियमों को ठेंगा दिखाते हुए कारोबार करने वालों पर शिकंजा कसते हुए नोटिस भेज दिए हैं