चिलिंग आवर्स पूरे…अच्छी फसल की जगी आस

अपर शिमला में इस बार मौसम मेहरबान, बागबानों में है खुशी की लहर

ठियोग  –इस साल जिस तरह से बर्फबारी व बारिश का दौर चल रहा है, इसका सबसे अधिक असर आने वाले समय में सेब उत्पादन पर देखने को मिल सकता है। बागबानी विशेषज्ञ का मानना है कि सेब की पौधों को सुप्तावस्था में चिलिंग आवर्स की प्रक्रिया का पूरा होना आवश्यक होता है, जिससे कि आने वाले समय में सेब की पैदावार पर इसका असर देखने को मिलता है। इस बार लगभग चिलिंग आवर्स पूरे हो चुके हैं। ऐसे में बागबान अपनी फसल की उम्मीद लगाए बैठे हैं कि गत वर्ष की अपेक्षा इस बार सेब का उत्पादन पिछले साल से कहीं ज्यादा होगा। प्रदेश में अधिकतर लोगों की आर्थिकी सेब पर निर्भर है और चार हजार करोड़ की सेब की आर्थिकी को लेकर सर्दियों से अभी पूरे होने वाली प्रक्रिया चल रही है, तो इससे सेब उत्पादन अच्छा हो सकता है। विशेषज्ञ की मानें तो यदि ऐसे ही मौसम रहता है तो अच्छी फ्लावरिंग होने की संभावना है। बेहतर फसल के लिए सर्दियों में 1200 से 1600 घंटे में तापमान सात डिग्री होना चाहिए। बागबानी विषय विशेषज्ञ मदन ठाकुर ने बताया कि सेब की सही सैटिंग के लिए चिलिंग आवर्स का पूरा होना आवश्यक होता है, जिसके लिए तापमान सात डिग्री तक होना चाहिए जैसा कि इस साल पूरा हो चुका है। उन्होंने बताया कि इस बार सेब में अच्छी फ्लावरिंग की भी संभावना जताई जा रही है, क्योंकि मिट्टी में तापमान माईनस में होने से सेब की सैटिंग अच्छी होती है। उन्होंने बताया कि सेब के पौधों में फल लगने के लिए सात डिग्री सैल्सियस से कम तापमान बेहद जरूरी होता है। सेब के पौधें दिसंबर महिने में सुप्तावस्था में होते हैं। उन्होंने कहा इस अवस्था से बाहर लाने के लिए सात डिग्री का तापमान औसतन 1200 से 1600 घंटे तक चाहिए होता है। इस दौरान की प्रक्रिया को ही चिलिंग आवर्स कहते हैं। चिलिंग आवर्स पूरी न होने पर पौधे की सप्तावस्था टूट जाती है और पोषक तत्व फिर से सारे पौधे में एक समान होकर फैल जाते हैं। यदि चिलिंग आवर्स पूरे न हो तो पौधों के पोषक तत्व एक समान नहीं फैलते इससे पौधों में फूल सही तरीके से नहीं लग पाते हैं और फल की सैटिंग भी अच्छी नहीं हो पाती है। इस साल मौसम द्वारा साथ देने से यह प्रक्रिया पूरी हो चुकी है।

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