फेल सैंपल पर दुकानदारों को नोटिस

शिमला – शिमला में पानी, दूध के सैंपल फेल मामले पर दस दुकानदारों को नोटिस जारी किए गए हैं। स्वास्थ्य सुरक्षा एवं विनीयमन विभाग द्वारा मंगलवार को शहर में मोेबाइल फूड सेफ्टी वैन द्वारा फूड सैंपल टेस्ट किए गए थे, जिस पर अब दुकानदारों से जवाबतलबी की गई है। इस वैन ने सुबह दस बजे से शाम पांच बजे तक 32 खाद्य पदार्थों के सैंपल की जांच की थी। इस वैन ने संकटमोचन, कच्चीघाटी एवं आईएसबीटी की दुकानों से खाद्य पदार्थों की जांच की, जिसमें पांच सैंपल फेल हो गए थे। इसमें पानी, दूध और बर्फी के सैंपल हो गए थे। निदेशक स्वास्थ्य सुरक्षा एवं विनीयम डा. एनके लट्ठ ने बताया कि विभाग द्वारा लोगों को खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक करने के लिए इस टेस्टिंग वैन को दो दिन के लिए शहर में घुमाया जाने वाला है। खाद्य सह आयुक्त डा. विजया ने बताया कि 32 सैंपल की जांच की गई, जिसमें 5 सैंपल फेल पाए गए जिसमें 1 पानी का, 1 दूध का , 1 पनीर का, 2 बर्फी के सैंपल थे। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक मंगला खाद्य निरीक्षक उपासना शामिल रहीं।