खाद्य तेल और दालों में घट-बढ़; चना, चावल, आटा और गुड़ में तेजी; चीनी गिरी
नई दिल्ली — विदेशों में खाद्य तेलों की कीमतों में रही गिरावट के बीच घरेलू बाजार में मांग के उतार-चढ़ाव से बीते सप्ताह इनमें घट-बढ़ रही। इस दौरान गेहूं और चीनी के दाम गिर गए, जबकि चना, चावल, आटा और गुड़ महंगा हो गया। तेल तिलहन: विदेशों में मलेशिया के बुरसा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज में पाम ऑयल का फरवरी वायदा 35 रिंगिट की साप्ताहिक गिरावट के साथ 3,339 रिंगिट प्रति टन पर आ गया।
जनवरी का अमरीकी सोया तेल वायदा भी 0.40 सेंट की गिरावट में 37.50 सेंट प्रति पाउंड बोला गया। स्थानीय बाजार में मूंगफली तेल में 366 रुपए तथा सरसों तेल में 219 रुपए प्रति क्विंटल की साप्ताहिक गिरावट और सूरजमुखी तेल में 366 रुपए, सोया रिफाइंड में 293 रुपए तथा पाम ऑयल में 146 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज की गई, जबकि वनस्पति के भाव स्थिर रहे।
सप्ताहांत पर सरसों तेल 13,700 रुपए, मूंगफली तेल 16,850 रुपए, सूरजमुखी 13,187 रुपए, सोया रिफाइंड 11,575 रुपए, पाम ऑयल 10,256 रुपए, वनस्पति 11,282 रुपए प्रति क्विंटल रहा। दाल-दलहन: समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान दालों के भाव में घटबढ़ रही। अरहर दाल 100 रुपए तथा मसूर दाल 50 रुपए प्रति क्विंटल नरम हो गई, जबकि उड़द दाल के भाव 100 रुपए और चना दाल के 50 रुपए प्रति क्विंटल बढ़ गए। मूंगफली तेल के दाम टिके रहे।
सप्ताहांत पर दाल-दलहन में चना 5,100-5,200, दाल चना 6,150-6,350, मसूर काली 6,450-6,750, मूंग दाल 8,750-9,050, उड़द दाल 8,850-9,050, अरहर दाल 8,250-8,550 रुपए प्रति क्विंटल रही। अनाज: पर्याप्त आपूर्ति के बीच ग्राहकी घटने से गेहूं 30 रुपए प्रति क्विंटल सस्ता हो गया। इस दौरान चावल हालांकि 50 रुपए प्रति क्विंटल उछल गया। आटा भी 80 रुपए प्रति क्विंटल महंगा हो गया।
सप्ताहांत पर अनाज (भाव प्रति क्विंटल): गेहूं दड़ा 1,890-1,910 रुपए, आटा 2,020-2,040 रुपए प्रति क्विंटल, चावल : 2,650-2,750 रुपए प्रति क्विंटल रहा। चीनी गुड़ : मीठे के बाजार में पर्याप्त आवक के बीच उठाव कम होने से चीनी 20 रुपए प्रति क्विंटल लुढ़क गई मांग निकलने से गुड़ इस दौरान 50 रुपए प्रति क्विंटल महंगा हो गया। सप्ताहांत पर चीनी एस 3,400-3,440, चीनी एम. 3,500-3,600, मिल डिलीवरी 3,200-3,300 और गुड़ 2,950- 3,050 रुपए प्रति क्विंटल बोले गए।
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