29 खाद्य वस्तुओं के सैंपल भरे

By: Jun 26th, 2022 12:55 am

स्वास्थ्य विभाग की टीम ने गुणवत्ताहीन खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए किया निरीक्षण

दिव्य हिमाचल ब्यूरो, चंबा
स्वास्थ्य विभाग की टीम ने मिलावटीखोरी व गुणवत्ताहीन खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के उद्देश्य से छेड़े गए अभियान के तहत शनिवार को जिला के विभिन्न हिस्सों में 29 खाद्य वस्तुओं के सैंपल एकत्रित किए हैं। इन सैंपलों को सील करके जांच हेतु कंडाघाट स्थित प्रयोगशाला भेज दिया है। जांच में सैंपल के मिस ब्रांडेड या फेल पाए जाने की सूरत में संबंधित विक्रेता के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। शनिवार को स्वास्थ्य विभाग की टीम ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक आनंद की अगुवाई में उदयपुर क्षेत्र में दुकानों में दबिश दी। इस दौरान खाद्य वस्तुओं का निरीक्षण किया। गुणवत्ता पर संदेह होने पर हरी मिर्च चुख, अखरोट का तेल, भुना हुआ चना, शहद, कैंडी, राजमाह व भुने हुए बीज के सैंपल एकत्रित किए। इसके बाद टीम ने रजेरा, करियां, सेई, कैंथली, फोलगत व तड़ोली क्षेत्र में भी खाद्य पदार्थों की जांच के साथ ही दुकानों से देसी घी, सरसों का तेल, दूध, मसाले, चाय, वनस्पति, चुख, कैंडी, रोस्टेड सीड्स मिक्स आदि के सैंपल एकत्रित किए हैं।

स्वास्थ्य विभाग की इस औचक्क कार्रवाई के साथ पूरे क्षेत्र में हडक़ंप मच गया है। विभागीय टीम के इस अभियान की सूचना मिलते ही कुछ दुकानदारों ने कुछ समय के लिए अपनी दुकानों को बंद करने में ही भलाई समझी। उधर, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक आनंद ने कहा कि शनिवार को विभिन्न हिस्सों में निरीक्षण के दौरान 29 खाद्य पदार्थों के सैंपल एकत्रित कर जांच के लिए भेजे गए हैं। उन्होंने कहा कि औचक निरीक्षण का यह सिलसिला भविष्य में भी जारी रहेगा।


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