क्या आप जानते हैं कि स्वास्थ्य के लिए चुकंदर अनार से भी ज्यादा फायदेमंद है
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इसमें कार्बोहाइड्रेट, कम मात्रा में प्रोटीन और वसा पाया जाता है और इसका जूस सर्वश्रेष्ठ माना जाता है
चुकंदर के बीटासायनिन, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को आक्सीडाइज होने से रोकते हैं, जिससे हर्ट अटैक और स्ट्रॉक का जोखिम कम होता है
चुकंदर ल्यूकीमिया और कैंसर के उपचार में बहुत प्रभावशाली माना गया है
चुकंदर में कोर्बोहाइड्रेट पाया जाता है और इसमें फैट्स और कैलोरी कम होती है, जो कि डायबिटीज को कम करने में सहायक है
चुकंदर के नियमित सेवन से कब्ज से बचा जा सकता है। यह बवासीर में फायदेमंद होती है
रात में सोने से पहले एक गिलास या आधा गिलास जूस दवा के तौर पर पीना फायदेमंद होता है
डैंड्रफ होने पर चुकंदर के काढ़े में थोड़ा सा सिरका मिलाकर लगाएं, फायदा मिलेगा
एनीमिया के उपचार में चुकंदर विशेष रूप से उपयोगी होती है। इसमें खून बनाने के गुण हैं