खाद्य सुरक्षा में सतर्कता

 मानसी जोशी (ईमेल द्वारा)

खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण द्वारा खाद्य सुरक्षा मानकों और नियमों के उल्लंघन के लिए खाद्य व्यापार संचालकों पर दर्ज मामलों को रद्द करने का दिया आदेश उचित नहीं है। नियमों के उल्लंघन के लिए उन्हें माफ  करना ही था, तो मामले दर्ज कर उसका क्या फायदा हुआ। खाद्य सुरक्षा में गलती बिलकुल भी सही नहीं जा सकती। ऐसे में मामले रद्द करने का आदेश देना मतलब जो गलत साबित हुए हैं, उनकी गलती को अनदेखा करना है। देश से जमा किए खाद्य नमूनों के बारे में लाखों शिकायते हैं। उन पर कड़ी कार्रवाई होने की संभावना मामलों को रद्द करने से मिट गई है। क्या यही जनता के साथ न्याय है? खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने खाद्य कंपनियों के साथ न्याय किया है।  खाद्य सुरक्षा के बारे में गलती हो ही कैसे सकती है। इन गलतियों का परिणाम न जाने आज कितने लोगों को भुगतना पड़ रहा है, लेकिन उनकी चिंता किसे है? खाद्य सुरक्षा को लेकर एफएसएसएआई को सचेत रहना जरूरी है। नियमों का उल्लंघन करने वालों पर कड़ी कारवाई के बिना उनमें सुधार आना असंभव है।

Keep watching our YouTube Channel ‘Divya Himachal TV’. Also,  Download our Android App