खून के आंसू रुलाने लगा प्याज

 बिलासपुर — मौसम की बेरुखी से एकाएक महंगी हुई सब्जियां आम आदमी की पहुंच से दूर होती जा रही हैं। सर्दियों के मौसम में सस्ती होने वाली सब्जियों की कीमतें अब रिकार्ड तोड़ती हुई नजर आ रही हैं। हालांकि अमूमन सर्दियों में हर सब्जियों के दाम गर्मियों की अपेक्षा काफी कम हो जाते हैं, लेकिन इस दफा सब्जियों के बढ़ते दाम अब गृहिणियों के बजट से बाहर हो रहे हैं। प्याज व टमाटर के दाम आसमान छूने लगे हैं। इस कारण दाल-सब्जी में तड़का लगाना भी मुश्किल हो गया है। महंगाई की इस मार ने किचन का सारा बजट गड़बड़ा दिया है। पिछले काफी समय से बारिश न होने की वजह से सब्जियों का उत्पादन बुरी तरह से प्रभावित हुआ है। हिमाचल में ज्यादातर सब्जियां पंजाब से आती हैं, लेकिन मौसम के बिगड़े मिजाज के चलते पंजाब से बेहद कम सप्लाई आ रही है। यही वजह रही कि सब्जियों के दाम लगातार बढ़ते जा रहे हैं। अमूमन सर्दी के मौसम में फूलगोभी 15 से 20 तथा हरा मटर 30 से 35 रुपए प्रति किलोग्राम की दर से बिकते हैं, लेकिन इस बार फूल गोभी 40 से 50 जबकि हरा मटर 70 से 80 रुपए के भाव मिल रहे हैं। शिमला मिर्च और भिंडी 60 से 70, फ्रांसबीन 65 से 75, गाजर 40 से 50 तथा घीया व बैंगन 25 से 35 रुपए प्रति किलोग्राम की दर से मिल रही है। उधर, सभी दालों व सब्जियों में प्रयोग किए जाने वाले प्याज व टमाटर भी किसी से पीछे नहीं हैं। प्याज के दाम 60.70 रुपए पर जा पहुंचे हैं। मार्केट में टमाटर 55 से 70 रुपए की दर से मिल रहे हैं। ऐसे में तड़का लगाना भी महंगा हो गया है। इस मामले में फल भी किसी से पीछे नहीं हैं। अमरूद 35 से 50, केला 50 से 70, संतरा 55 से 70, सेब 80 से 100, अनार 80 से 120 रुपए की कीमत में मिल रहे हैं। गृहिणियों प्रेमलता, आशा, मधु, नेहा, स्वाति, मीनाक्षी, मोनिका, माधुरी, विमला व स्नेहलता आदि का कहना है कि सर्दी के मौसम में भी सब्जियां आम आदमी की पहुंच से बाहर हैं, जो हैरान करने वाला पहलू है। इससे उनका रसोई बजट की गाड़ी पटरी से उतर गई है।

हाल कुछ ऐसा

फूल गोभी    -40

हरा मटर      – 80

शिमला मिर्च -70

भिंडी            -70

गाजर          -50

टमाटर        -70

घीया           -35

बैंगन          -35

फ्रांसबीन     -75

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