बिना जांच बिक रहा मांस

सोलन   — यदि आप मीट खाने के शौकीन हैं तो संभल जाएं। जिला भर में मीट बिना जांच के बिक रहा है। हो सकता है कि दूषित मीट खाने से आपको जानलेवा रोग लग जाए। हैरानी की बात है कि इस मामले को लेकर जिला प्रशासन और नगर परिषद गंभीर नहीं है। जानकारी के अनुसार सोलन जिला के अधिकतर मीट की सप्लाई पंजाब, हरियाणा, दिल्ली तथा सहारनपुर से होती है। यहां पर बिकने वाला अधिकतर मीट सुअर, बकरे तथा मुर्गे का होता है। बताया जा रहा है कि बकरे का मीट बाहरी राज्यों से ही काट कर यहां पर सप्लाई किया जाता है। बहुत कम मीट विक्रे ता ऐसे हैं ,जो दुकान में जानवर को काटने का कार्य करते हैं। इस मीट की न तो कोई जांच होती है और न ही आज तक कोई सैंपल जांच के लिए भेजा गया है। जिला के सोलन, परवाणू तथा बीबीएन क्षेत्र में सभी प्रकार का मीट बिना जांच के बिक रहा है। सोलन जिला में बीते कई वर्षों से स्लॉटर हाउस खोले जाने की मांग की जा रही है। जगह न मिलने की वजह से अभी तक स्लॉटर हाउस नहीं खुल पाया है। यही वजह है कि मीट की जांच करने में सरकारी अधिकारी फेल साबित हो रहे हैं। हैरानी की बात तो यह है कि मीट की जांच की जिम्मेदारी लेने के लिए कोई भी तैयार नहीं है। पशु पालन विभाग, स्वास्थ्य विभाग तथा नगर परिषद इस काम का जिम्मा एक दूसरे पर डाल रहे हैं। इस सबकी वजह से लाखों लोगों का स्वास्थ्य दांव पर लगा है। एक अनुमान के अनुसार जिला भर में प्रतिदिन एक क्विंटल मीट की खपत होती है। शादी-समारोह के दौरान यह खपत दो गुना बढ़ जाती है।

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