नवरात्र में करें ताजे फलों का सेवन

By: Apr 6th, 2019 12:01 am

पंचकूला। सिविल सर्जन डा. योगेश शर्मा ने जिला किजनता से अनुरोध किया है कि वे नवरात्रों के व्रत के दौरान प्रयोग किए जाने वाले कुटु, सिंघाड़े, सिघाड़े के आटे और साबुदाने इत्यादि का प्रयोग करने से पहले यह जांच ले कि वह ताजा व शुद्ध होने चाहिए। उन्होंने यह परामर्श भी दिया कि कुटु व सिघाड़े के आटे के पकौड़े, टिक्की व पराठे इत्यादि का सेवन करने से परहेज करें और जहां तक संभव हो ताजे फलों का सेवन करें। उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुभाष चंद्र की टीम द्वारा बाजार में ऐसे सामान की जांच भी की जा रही है। उन्होंने बताया कि ऐसे सामान के नौ नमूने लिए गए हैं। उन्होंने कहा कि ये नमूने विशेलषण के लिए खाद्य प्रयोगशाला करनाल में भेजे गए हैं।  सिविल सर्जन ने कहा कि माता मनसा देवी में भी खाद्य पदार्थों की जांच के लिए मोबाइल, खाद्य प्रयोगशाला की व्यवस्था की गई है। इस प्रयोगशाला में मात्र 20 रुपए की फीस देकर खाद्य पदार्थों की जांच करवाई जा सकती है। इस जांच के लिए प्रयोगशाला के तकनीकी अधिकारी अभिमन्यु (8950800553) से संपर्क किया जा सकता हैं।

 


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