आपकी थाली में घटिया मिर्च

शिमला में हेल्थ सेफ्टी एंड रेगुलेशन डिपार्टमेंट ने जनता को जारी की गाइडलाइन

शिमला -खबरदार। त्यौहारी सीज़न में मिठाइयां ही नहीं बल्कि आपकी थाली में घटिया मिर्च हो सकती है। बीते बुधवार को प्रशासन द्वार मारे गए छापे में शिमला के दुकानदारों के  पास मिली घटिया मिर्च के बाद निदेशालय ने जनता को भी जरूरी गाइडलाइन जारी की है, जिसमें अपने स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ नहीं करने वाले खाद्य पदार्थों का सतर्कता से इस्तेमाल करने के लिए जनता को कहा है। गौर हो कि त्यौहारी सीजन को लेकर स्वास्थ्य सुरक्षा एवं विनियमन विभाग की टीम ने पुराना बस स्टैंड, लोअर बाजार और गंज बाजार में औचक निरीक्षण किया। टीम की अध्यक्षता सहायक आयुक्त डा. विजया की अगवाई में की गई थी, जिसमें मिठाइयों के साथ ही खाने में इस्तेमाल होने वाले मसालों को भी चैक किया था। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रिया नेगी और चरण दास शामिल रहे। विभाग द्वारा मारे गए छापे में दुकानदारों को 14 दिन का अल्टीमेटम जारी किया गया है, जिसमें जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले दुकानदारों को जल्द जवाब देने के लिए कहा है। पुराने बस स्टैंड की 6 दुकानों का निरीक्षण किया गया है। इनमें से दो को हाइजीनिक कंडीशन में न रखने के लिए नोटिस जारी किए गए तथा 2 किलोग्राम के करीब बासी मिठाई को नष्ट किया गया। लोअर बाजार की 5 दुकानों का निरीक्षण किया गया। इनमें खुले में बनाई जा रही जलेबियों को नष्ट करवाया गया और खुले में न बनाने के निर्देश दिए गए।

गंज बाजार में मिली है घटिया देगी मिर्च

गंज बाजार में किराना दुकानों का निरीक्षण किया गया जहां मिलावटी देगी मिर्च को निकलवाया गया। लाल रंग देने के लिए देगी मिर्च में मिलावट की गई थी तथा दुकानदार को नोटिस जारी किया गया, जिसे लेकर प्रशासन ने कहा है कि त्यौहारी सीज़न के कारण देगी मिर्च का ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है जिस पर यह छापेमारी अब की जा रही है।

 

 

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