गुलाब जामुन-जलेबी के सैंपल भरे

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिठाइयों की दुकानों पर दी दबिश

स्टाफ रिपोर्टर—हमीरपुर
खाद्य सुरक्षा विभाग हमीरपुर की टीम ने मंगलवार को हमीरपुर शहर में अचानक दबिश दी। त्योहारी सीजन के चलते दुकानों से मिठाइयों के सैंपल भरे गए हैं। इन सैंपल को जांच के लिए कंडाघाट लैब भेजा जाएगा। इसके साथ ही बराड़ा में भी विभागीय टीम ने दबिश देकर मिठाई की दुकान का निरीक्षण किया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मधु बाला की अगवाई में निरीक्षण अभियान चलाया गया। इस दौरान जहां मिठाईयों के सैंपल भरे गए हैं, वहीं दुकानदारों को दुकानों में स्वच्छता रखने के लिए भी कहा गया। जाहिर है कि त्यौहारी सीजन के चलते बाजारों में खरीददारी के लिए लोगों की आवाजाही बढ़ी है। त्योहारी सीजन में मिठाइयों की अधिक डिमांड रहती है।

ऐसे में ग्राहकों को दुकानदार गुणवत्तायुक्त मिठाई दे रहे हैं या नहीं, इसकी जांच खाद्य सुरक्षा विभाग ने तेज कर दी है। इसी कड़ी में मंगलवार के दिन विभागीय टीम ने हमीरपुर शहर में दबिश दी। इस दौरान दुकानों का निरीक्षण करने के साथ ही मिठाइयों के सैंपल भरे गए हैं। टीम ने शहर की दुकानों से जलेबी, कैडबरी सेलिब्रेशन, गुलाब जामुन के सैंपल भरे हैं। इन्हें जांच के लिए अब कंडाघाट लैब भेजा जाएगा। लैब में टेस्टिंग के उपरांत ही पता चलेगा कि दुकानों में बिकने वाली मिठाइयां गुणवत्तापूर्ण है या नहीं। वहीं इस बारे में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मधुबाला ने बताया कि मंगलवार को हमीरपुर शहर से मिठाइयों के सैंपल भरे गए हैं। इसके साथ ही बराड़ा क्षेत्र में भी दुकानों का निरीक्षण किया गया है। सैंपल को जांच के लिए कंडाघाट लैब भेजा जाएगा। उन्होंने दुकानदारों से भी अपील की है कि त्योहारी सीजन में ग्राहकों को बेहतर क्वालिटी का सामान बेचें।

Keep watching our YouTube Channel ‘Divya Himachal TV’. Also,  Download our Android App