वैज्ञानिकों ने सब्जी उत्पादन के तरीके समझाए

विश्वविद्यालय नौणी 21 दिवसीय राष्ट्रीय स्तर प्रशिक्षण कार्यक्रम, प्रशिक्षुओं को प्रमाणपत्र देकर किया सम्मानित
निजी संवाददाता-नौणी
डा. यशवंत सिंह परमार औद्योनिकी एवं वानिकी विश्वविद्यालय नौणी के सब्जी विज्ञान विभाग में ‘बागवानी में उन्नत संकाय प्रशिक्षण केंद्र’ ने देश के विभिन्न विश्वविद्यालयों और संस्थानों के 17 वैज्ञानिकों के लिए विविध सब्जी उत्पादन के माध्यम से पोषण सुरक्षा विषय पर 21 दिवसीय का राष्ट्रीय स्तर के उन्नत प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया। इस प्रशिक्षण को भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद द्वारा प्रायोजित किया। समापन सत्र में प्रतिभागियों को संबोधित करते हुए अनुसंधान निदेशक और कार्यक्रम के मुख्य अतिथि डा. संजीव चौहान ने कहा कि संयुक्त राष्ट्र के गरीबी मुक्त, शून्य भुखमरी और अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण के सतत विकास लक्ष्यों को साकार करने के लिए सब्जियां की भूमिका महत्वपूर्ण है। उन्होंने कहा कि सब्जियां आहार का एक अभिन्न अंग हैं । विशिष्ट अतिथि और हॉर्टिकल्चर कॉलेज के पूर्व डीन डा. उमेश कुमार कोहली ने फसलों के विविधीकरण में सब्जियों की भूमिका और कुछ सब्जियों की किस्मों के बड़े पैमाने पर प्रसार में आने वाली चुनौतियों पर प्रकाश डाला। उन्होंने नई प्रौद्योगिकियों के त्वरित विकास और किसानों को उनके हस्तांतरण तथा देश की बढ़ती आबादी की पोषण और स्वास्थ्य सुरक्षा के लिए उत्पादकता में वृद्धि की आवश्यकता पर भी जोर दिया। इससे पहले सब्जी विज्ञान विभाग के विभागअध्यक्ष डा. हैप्पी देव शर्मा ने प्रशिक्षण कार्यक्रम की रिपोर्ट प्रस्तुत की।

डा. शर्मा ने बताया कि प्रशिक्षण में हरियाणा, महाराष्ट्र, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, गुजरात, पश्चिम बंगाल, पंजाब और हिमाचल प्रदेश के 17 वैज्ञानिकों ने भाग लिया। देश के कई प्रतिष्ठित वैज्ञानिकों ने विविध सब्जी उत्पादन और पोषण सुरक्षा के अत्याधुनिक अनुसंधान पहलुओं पर व्याख्यान दिये। डा. शर्मा ने बताया कि यह केंद्र 1994 से विभाग में चल रहा है और सब्जियों के विभिन्न अनुसंधान और विकास पहलुओं पर वर्तमान प्रशिक्षण को मिलकर 33 उन्नत प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किए हैं जिनमें 600 से अधिक वैज्ञानिकों ने अपने कौशल को उन्नत किया है। इस अवसर पर प्रशिक्षुओं को प्रमाण पत्र भी वितरित किए गए और प्रशिक्षण का एक सार-संग्रह भी जारी किया गया। प्रशिक्षण के सह-समन्वयक डा. मीनू गुप्ता के धन्यवाद ज्ञापन प्रस्तुत किया। डा. मनीष शर्मा, डीन, कॉलेज ऑफ हॉर्टिकल्चर, डा. सीएल ठाकुर, डीन कॉलेज ऑफ फॉरेस्ट्री, डा. केके रैना, लाइब्रेरियन और सभी विभागों के विभाग अध्यक्ष ने इस प्रशिक्षण में भाग लिया।

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