टन्नू के समोसे की दुनिया दीवानी
कसौली में एक बार स्वाद चखने के बाद फिर खिंचे चले आते हैं सैलानी
कसौली— कसौली की हेरिटेज मार्केट में नरेंद्र साहू स्वीट्स शॉप के बंद-समोसे की कसौली ही नहीं, पर्यटक भी दीवाने हैं। नरेंद्र साहू स्वीट्स शॉप के जिसने भी एक बार बंद-समोसे खा लिए, वह वापस यहां आकर बंद समोसे खाना नहीं भूलता। गरीब हो या अमीर नरेंद्र साहू की शॉप के बंद-समोसे और गुलाब जामुन हर किसी को भाते हैं। ट्रिप एडवाइजर इंटरनेशनल एजेंसी ने इसे 2015 में सम्मानित किया है। नरेंद्र साहू उर्फ टन्नू ने बताया कि उन्हें इस सम्मान के बारे में कोई जानकारी नहीं थी। जब उन्हें डाक के जरिए यह सर्टिफि केट मिला तो उनकी खुशी का ठिकाना न रहा। टन्नू की दुकान पर स्थानीय लोगों सहित पर्यटक भी बंद-समोसा व गरमा गर्म गुलाब जामुन, जलेबी खाने पहुंचते हैं। देश की जानी-मानी हस्तियां भी टन्नू के बंद-समोसे की दीवानी हैं। दुकान संचालक नरेंद्र साहू उर्फ टन्नू ने बताया कि जम्मू-कश्मीर के पूर्व मुख्यमंत्री उमर अब्दुल्ला के अलावा अभिनेत्री पूजा बेदी, क्रिकेटर व अभिनेता सलील अंकोला, अभिनेता आदित्य राज कपूर, एथलीट मिल्खा सिंह, कांग्रेस लीडर जगदीश टायटलर सहित कई मशहूर हस्तियां यहां के बंद-समोसे का लुत्फ उठा चुकी हैं। उन्होंने बताया कि अभिनेता राहुल बोस जब भी कसौली स्थित अपने घर आते हैं तो यहां के गरमा गर्म गुलाब जामुन जरूर मंगवाते हैं। टन्नू की दुकान पर कई सेलेब्रिटिज के फोटोज लगे हैं, जिन्होंने उनकी दुकान के बंद-समोसे व गुलाब जामुन का स्वाद चखा है। नरेंद्र साहू बताते हैं कि महान लेखक खुशवंत सिंह जब भी कसौली आते थे तो उनकी दुकान से गुलाब जामुन मंगवाया करते थे। खुशवंत सिंह ने इसकी तारीफ अपने लेख में भी की थी। आज भी उस लेख कटिंग दुकान में सजी है। अन्य कई लेखकों ने भी इस दुकान की तारीफ अपने लेखों में की है। नरेंद्र साहू 1976 से कसौली में मिठाई की दुकान चला रहे हैं।
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