खाद्य तेलों में उतार-चढ़ाव

नई दिल्ली — वैश्विक स्तर पर खाद्य तेलों में तेजी के बीच दिल्ली थोक जिंस बाजार में इनमें मिला-जुला रुख रहा। दालों में भी घट-बढ़ रही, जबकि चना और गेहूं के भाव टूट गए। स्थानीय बाजार में ग्राहकी उतरने से मूंगफली तेल 500 रुपए प्रति क्विंटल सस्ता हो गया। पाम ऑयल में 50 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट रही। बिनौला तेल के दाम 20 रुपए और सोया रिफाइंड तथा सोया डिगम के 30-30 रुपए प्रति क्विंटल चढ़े। सरसों तेल, चावल छिलका तेल और तिल तेल में टिकाव रहा। अखाद्य तेलों के दाम भी शनिवार के स्तर पर ही पड़े रहे। मीठे के बाजार में पर्याप्त आवक के साथ संतुलित मांग आने से चीनी के सभी ग्रेडों के दाम स्थिर रहे। गुड़ में भी टिकाव रहा। दलहनों में चना 100 रुपए प्रति क्विंटल लुढ़का। दालों में मिश्रित रुख रहा। चना दाल 50 रुपए और मूंग दाल 100 रुपए प्रति क्विंटल सस्ता हो गया। अरहर दाल के भाव 50 रुपए प्रति क्विंटल चढ़े। मसूर दाल और उड़द दाल की कीमतों में टिकाव रहा। अनाजों में गेहूं का उठाव कम रहने से यह पांच रुपए प्रति क्विंटल टूट गया। चावल और मोटे अनाजों दाम गत दिवस के स्तर पर पड़े रहे।

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