कृषि हेल्पलाइन

अमित विक्रम प्याज एक महत्त्वपूर्ण सब्जी एवं मसाला फसल है। इसमें प्रोटीन एवं कुछ विटामिन भी अल्प मात्रा में रहते हैं। प्याज में बहुत से औषधीय गुण पाए जाते हैं। प्याज का सूप, अचार एवं सलाद के रूप में उपयोग किया जाता है। भारत के प्याज उत्पादक राज्यों में महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश,  ओडिशा कर्नाटक,

प्याज एक महत्त्वपूर्ण सब्जी एवं मसाला फसल है। इसमें प्रोटीन एवं कुछ विटामिन भी अल्प मात्रा में रहते हैं। प्याज में बहुत से औषधीय गुण पाए जाते हैं। प्याज का सूप, अचार एवं सलाद के रूप में उपयोग किया जाता है। भारत के प्याज उत्पादक राज्यों में महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश,  ओडिशा कर्नाटक, तमिलनाडु, मध्य

प्याज एक महत्त्वपूर्ण सब्जी एवं मसाला फसल है। इसमें प्रोटीन एवं कुछ विटामिन भी अल्प मात्रा में रहते हैं। प्याज में बहुत से औषधीय गुण पाए जाते हैं। प्याज का सूप, अचार एवं सलाद के रूप में उपयोग किया जाता है। भारत के प्याज उत्पादक राज्यों में महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश,  ओडिशा कर्नाटक, तमिलनाडु, मध्य

हिमाचल प्रदेश के निचले क्षेत्रों में आम एक महत्त्वपूर्ण फसल है तथा बागबानों की आय का मुख्य स्रोत है। विभिन्न प्रकार के नाशी कीट समय-समय पर आम के बागीचों में आक्रमण कर क्षति पहुंचाते हैं। जब तक फल वृक्षों पर लगे होते हैं, हमारे बागबान भाई एवं बहनों का ध्यान बागीचे पर होता है, किंतु

भारतवर्ष में उगाए जाने वाले गिरीयुक्त फलों में अखरोट (जुग्लैंस रिजिया) का सामाजिक एवं आर्थिक दृष्टि से महत्त्वपूर्ण स्थान है। प्रायः अखरोट का प्रत्येक भाग किसी न किसी रूप में प्रयोग में लाया जाता है। वैज्ञानिक विश्लेषणों के अनुसार अखरोट में ओमेगा-3 व ओमेगा-6 वसा उक्त होने की वजह से बेहतर एंटी ऑक्सीडेंट क्षमता के

अब थोड़े दिनों बाद मानसून के समाप्त होने का समय आ गया है। बागबान भाई एवं बहनें सेब तोड़ कर शीघ्र ही फारिग होने वाले हैं। इस व्यस्तता के बाद बागबानों का सेब के बागीचों की तरफ ध्यान थोड़ा कम हो जाता है, लेकिन यह समय ‘वूली एफिड ’ (रुएंदार तेला) के आक्रमण के लिए

सेब के रोग को समझने में न करें गलती हिमाचल प्रदेश की आर्थिकी में सेब की खेती का महत्त्वपूर्ण योगदान है। सेब की खेती हिमाचल प्रदेश में लगभग एक लाख हेक्टेयर भूमि पर की जाती है, जिससे लगभग सात लाख मीट्रिक टन सेब का उत्पादन होता है। जहां सेब की खेती एक बहुत ही लाभदायक

पहले आपने सेब में होने वाली बीमारियों के बारे में पढ़ा अब पढि़ए सेब की रोगथाम के बारे में… मृदा जनित बीमारियों का प्रबंधन मृदाजनित बीमारियों के प्रबंधन का मुख्य बिंदु इसी बात पर निर्भर करता है कि बीमारी के कारकों को कैसे एक्टिव स्टेट से दूर रखा जाए या कम से कम किया जाए।

फल मक्खी टमाटर एवं कद्दू वर्गीय सब्जियों की एक प्रमुख समस्या है। ये मक्खियां सीधा फलों पर आक्रमण करती हैं और एक अनुमान के अनुसार लगभग 40-50 प्रतिशत तक फलों को हानि पहुंचाती हैं। आजकल इनका आक्रमण काफी बढ़ जाता है। इन मक्खियों की पहचान बहुत जरूरी है, ताकि हमारे किसान भाई एवं बहनें जब